דרוש/ה דרוש טבח מנוסה למטבח מוסדי בקבוץ יטבתה
קבוץ יטבתה
מיקום
אילת וערבה
מיקום
דרום
מיקום
אילת וערבה
מיקום
דרום
תיאור משרה:

מטבח קיבוץ יטבתה מתרחב, ואנחנו מחפשים איש/אשת מקצוע מנוסים, בעלי תשוקה לבישול וניסיון במטבחים גדולים, שרוצים להשתלב בצוות איכותי בלב הערבה.
מה התפקיד כולל?
• עבודה תחת מנהל המטבח ועל פי הוראותיו.
• הכנה ובישול של מגוון מנות תוך שמירה על רמת איכות וטעם גבוהה.
• עמידה בלוחות הזמנים של המטבח המוסדי.
• שותפות בשמירה על ניקיון, ארגון ובקרת המלאי במטבח.
למה כדאי לכם לעבוד אלינו?
✅ אפשרות למגורים במקום: פתרון נוח למגיעים מרחוק או למי שרוצה לחיות את הקיבוץ. ✅ יציבות תעסוקתית: עבודה במקום מוכר, מסודר ואיתן לטווח ארוך. ✅ תנאים טובים: שכר הולם ותנאים סוציאליים מלאים למתאימים/ות. ✅ חוויה ייחודית: עבודה בתוך קהילה חמה עם איכות חיים של ערבה ושקט מדברי.

דרישות:
מה אנחנו מחפשים?
• ניסיון מקצועי: ניסיון משמעותי ומוכח בעבודה במטבח מוסדי (חדרי אוכל, בתי מלון או קייטרינג גדול).
• הסמכה: טבחות סוג 2 או 3 – חובה.
• מומחיות: שליטה בשיטות בישול לכמויות גדולות, תפעול ציוד מקצועי והבנה בחומרי גלם.
• סטנדרטים: הקפדה ללא פשרות על נהלי היגיינה, בטיחות מזון (HACCP) וסדר.
• אישיות: אחריות, רצינות ויכולת עבודה מצוינת בצוות.
5-3 שנות ניסיון
בעלי ניסיון בתחום
משרה מלאה